проблемы и перспективы глобальной продуктовой программы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

проблемы и перспективы глобальной продуктовой программы

Наши предки, прежде чем приступить к трапезе, всегда благодарили Господа за пищу, которую он им ниспослал. В современных семьях не часто встретишь подобную традицию, но скоро все может измениться.

Продовольственный кризис и голодные бунтыВ ближайшем будущем продукты могут стать дефицитом, а некоторые, самые питательные и полезные, станут настоящей роскошью доступной лишь избранным. Такой сценарий, по пессимистичным прогнозам, может разыграться через несколько десятилетий. Тогда, люди будут с умилением вспоминать ценники прошлых лет, а голод станет постоянным спутником большей части населения. Мир всколыхнут продуктовые войны, первые тревожные ласточки которых, появляются сейчас в Северной Африке.

Но некоторые ученые предлагают другой, более оптимистичный, сценарий, реализация которого возможна, только если на высшем политическом уровне уже сегодня будут приняты жесткие и радикальные договоренности, способные обеспечить продуктовую безопасность планеты.

На днях в Британии был обнародован сенсационный по своему содержанию аналитический доклад «Будущее продуктов питания и сельского хозяйства». В докладе отмечено, что в последние 30 лет уровень цен на продукты питания является одним из самых низких за всю историю человечества, даже не смотря на их резкий скачок в 2008 году. Правда, при виде ценников, многие с трудом верят этому утверждению. Ситуация с продовольствием считалась достаточно благополучной, хотя такая оценка очень относительна, учитывая тот факт, что планета обрела новые полюса – полюс голода и полюс обжорства.

По оценкам ученых, на планете 925 млн. человек недоедают или голодают, и еще 1 млрд. испытывает скрытый голод, т.е. не получает вместе с пищей необходимое количество минералов и витаминов. В то же время еще 1 млрд. человек в переедает, приобретая такие болезни как сахарный диабет и нарушения сердечно-сосудистой системы.

Авторы доклада, подготовленного центром Foresight в Великобритании, считают, что причина такого перекоса кроется в несовершенстве глобальной продуктовой программы. Во время двухгодичных исследований, ученые пытались установить, какому натиску будет подвергаться продуктовая система, начиная с сегодняшнего дня и заканчивая 2050 годом. На основании полученных результатов, будет предложена стратегия, которая поможет противостоять продовольственной катастрофе. Доклад будет представлен на саммитах G-8 и G-20 в Вашингтоне уже в феврале этого года.

В настоящий момент темпы потребления ресурсов превышают темпы их естественного восполнения и, чтобы это изменить, необходимо перестроить систему. Главный руководитель исследования Джон Беддингтон считает, что помочь выживанию населения в 2050 году могут генетически модифицированные продукты, и, как бы ни противились люди, с использованием генетически модифицированных культур придется смириться. К сожалению, прокормить новых жителей планеты иным образом не представляется возможным, ведь каждый год численность населения планеты увеличивается на 6 млн. человек, а, следовательно, и возрастают потребности.

Британские эксперты подсчитали, что в 2050 году, население достигнет 9 млрд. человек, а значит, потребность в продуктах питания увеличится на 40%, в воде – на 30%, в энергии – на 50%. Со слов профессора Беддингтона, удовлетворить возросшие потребности можно, если прибегнуть к помощи методов биотехнологии, в том числе и генетической модификации, направленной на повышение жизнестойкости растений.

Есть и более жуткие идеи, как, например, у ученого из Найроби Филиппа Торнтона, который высказал предположение, что удовлетворить потребность населения в белке можно, только если начать искусственно выращивать мясо в огромных емкостях. Чтобы не допустить подобного сценария, необходимо изменить свое отношение к еде и научиться уже сегодня ценить продукты питания. В Британии в мусорное ведро, в виде невостребованных продуктов питания, ежегодно отправляется от 800 до 1120 долларов. Эта сумма составляет примерно четвертую часть всех затрат на продукты, которые покупает одна семья. Поэтому, каждому сознательному жителю планеты, необходимо, прежде всего, повышать «едовую сознательность» людей.

Глобальную продуктовую систему, в частности её управление, необходимо усовершенствовать. Такие изменения могут предотвратить голод, грозящий планете. Для этого необходимо скорректировать факторы, которые ставят в невыгодное положение беднейшие страны: устранить торговые барьеры, убрать дотации и субсидии. Примером может служить прошлогодняя засуха в России, в результате которой отсутствие урожая зерна в одной стране, привело к мировому росту цен на этот продукт.

В докладе также приведены основные лидеры рынка продуктов питания. После США и Евросоюза, в тройку мировых экспортеров сельскохозяйственной продукции, в 2008 году вошла Бразилия. К лидерам приближаются также Индия и Китай. Шансы вырваться вперед есть и у России, если уделить внимание обработке сельскохозяйственных угодий, которые не рационально используются в настоящее время.

Рекомендую еще посмотреть вот этот фильм. Права человека. Телепередача. Мировой продовольственный кризис. 2011 г

6 comments on “проблемы и перспективы глобальной продуктовой программы

  • petrovich сказал:

    Лидеры пищевой промышленности пришли к выводу, что вся она держится на трёх базовых элементах: кукуруза, пшеница и соя. Те, кто захватит контроль над этими ресурсами, и будут находиться на вершине пирамиды производителей продовольствия. Ярким примером продовольственного картеля является производитель химическо-генно модифицированного продовольствия Monsanto, который контролирует 90 процентов урожая сои в США, и 80 процентов урожая кукурузы, в то время как большая часть урожая хлопка также выросла из семян, содержащих технологии компании Monsanto. Они в три раза превосходят по продажам семян их ближайшего конкурента – Dupont. Также сообщалось, что они систематически скупают большинство компаний, торгующих ценными сортами семян, и по слухам уничтожают ценные сорта в пользу своих запатентованных ГМО или гибридов. Кроме того, почти все зернопромышленники, а также некоторые молочные фермы зависят от сельскохозяйственных химикатов, которые продают Monsanto или Dupont. Вот так… исходя из этого картели постараются, что бы продуктов питания не хватало. Поэтому и надо иметь свой участок, уж к-ть прокормимся. А запретить выращивать у нас нереально. Взбунтуемся!

  • Ответить
  • mataxah сказал:

    Меня больше смущают признаки тотального контроля за продуктами питания. То есть по сути их контролируют не с/х производители, а трейдеры и производители генно-модифицированного посевного материала. Тоесть в данном случае те, кому будет выгоден продовольственный кризис. Очень насторожило еще это:«Законопроект S510 о модернизации продовольственной безопасности или Закон H.R.2751 (FDA Food Safety Modernization Act), который в ноябре прошёл голосование в Конгрессе, 30 числа был одобрен Сенатом, а 4 января 2011 года был подписан президентом. Одним из спонсоров H.R.2751 является Джордж Сорос…

    Невероятно, но данный законопроект остался практически незамеченным мировыми СМИ. А ведь по сути он сенсационен: отныне американцам запрещено выращивать, хранить, транспортировать, продавать или обменивать какие бы то ни было продукты питания без особого разрешения правительства, в том числе продукты, выращенные для собственного потребления. За нарушение закона можно угодить в тюрьму сроком до 10 лет. Невиданные раньше полномочия по тотальному контролю за производством в США продуктов питания, пищевых добавок, а также лекарств и косметических средств получили такие госструктуры как FDA, Министерство сельского хозяйства, Министерство внутренней безопасности; такие международные организации как ВОЗ, ВТО, WSPA; а также транснациональные корпорации типа „Монсанто“, для которых в законопроекте предусмотрена новая система прав и гос. поощрений. „Монсанто“ является мировым лидером в производстве генно-модифицированных семян.„

    Ответить
  • Ykka сказал:

    А не сгущаете ли вы краски. Что то мне кажется вся эта паника искусственна, так же как и со свиным гриппом.

    Ответить
  • petrovich сказал:

    Лидеры пищевой промышленности пришли к выводу, что вся она держится на трёх базовых элементах: кукуруза, пшеница и соя. Те, кто захватит контроль над этими ресурсами, и будут находиться на вершине пирамиды производителей продовольствия. Ярким примером продовольственного картеля является производитель химическо-генно модифицированного продовольствия Monsanto, который контролирует 90 процентов урожая сои в США, и 80 процентов урожая кукурузы, в то время как большая часть урожая хлопка также выросла из семян, содержащих технологии компании Monsanto. Они в три раза превосходят по продажам семян их ближайшего конкурента – Dupont. Также сообщалось, что они систематически скупают большинство компаний, торгующих ценными сортами семян, и по слухам уничтожают ценные сорта в пользу своих запатентованных ГМО или гибридов. Кроме того, почти все зернопромышленники, а также некоторые молочные фермы зависят от сельскохозяйственных химикатов, которые продают Monsanto или Dupont. Вот так… исходя из этого картели постараются, что бы продуктов питания не хватало. Поэтому и надо иметь свой участок, уж к-ть прокормимся. А запретить выращивать у нас нереально. Взбунтуемся!

  • Ответить
  • mataxah сказал:

    Меня больше смущают признаки тотального контроля за продуктами питания. То есть по сути их контролируют не с/х производители, а трейдеры и производители генно-модифицированного посевного материала. Тоесть в данном случае те, кому будет выгоден продовольственный кризис. Очень насторожило еще это:«Законопроект S510 о модернизации продовольственной безопасности или Закон H.R.2751 (FDA Food Safety Modernization Act), который в ноябре прошёл голосование в Конгрессе, 30 числа был одобрен Сенатом, а 4 января 2011 года был подписан президентом. Одним из спонсоров H.R.2751 является Джордж Сорос…

    Невероятно, но данный законопроект остался практически незамеченным мировыми СМИ. А ведь по сути он сенсационен: отныне американцам запрещено выращивать, хранить, транспортировать, продавать или обменивать какие бы то ни было продукты питания без особого разрешения правительства, в том числе продукты, выращенные для собственного потребления. За нарушение закона можно угодить в тюрьму сроком до 10 лет. Невиданные раньше полномочия по тотальному контролю за производством в США продуктов питания, пищевых добавок, а также лекарств и косметических средств получили такие госструктуры как FDA, Министерство сельского хозяйства, Министерство внутренней безопасности; такие международные организации как ВОЗ, ВТО, WSPA; а также транснациональные корпорации типа „Монсанто“, для которых в законопроекте предусмотрена новая система прав и гос. поощрений. „Монсанто“ является мировым лидером в производстве генно-модифицированных семян.„

    Ответить
  • Ykka сказал:

    А не сгущаете ли вы краски. Что то мне кажется вся эта паника искусственна, так же как и со свиным гриппом.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>