как приготовить хрен в домашних условиях

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

как приготовить хрен в домашних условиях

Хрен: рецепт приготовления вкусной и полезной приправы в домашних условиях. Сохраните все полезные свойства хрена!

Как приготовить хрен в домашних условиях

Хрен – замечательная приправа к мясным или рыбным блюдам. В готовом (магазинном) варианте эта приправа не слишком меня устраивает, не обладает нужной остротой и пикантностью.

Рецепт приготовление хрена в домашних условиях, состав:

  • хрен — 100-150 граммов;
  • маленькая свекла — 1 шт;
  • майонез (сметана) — 1-2 ч. ложки;
  • сахар и соль по вкусу;
  • уксус (лимонный сок) – 2 ст. ложки.
Итак, я предлагаю легкий рецепт приготовление хрена в домашних условиях:

Легкий рецепт приготовление хрена в домашних условиях

Корень хрена очистить от верхней грубой кожицы, порезать

Корень хрена очистить от верхней грубой кожицы

и прокрутить через насадку мясорубки с мелкими дырочками.

Как приготовить хрен в домашних условиях - шаг 2

Чтобы не щипало глаза, можно надеть целлофановый мешочек на мясорубку. Мне не пришлось воспользоваться этим способом, так как мясорубка у меня электрическая, я просто отошел и дал ей самостоятельно работать. Прокрутив половину количества хрена, можно добавить сырой свеклы,

Как приготовить хрен в домашних условиях - шаг 3

чтобы у нас получилось две (разного внешнего вида) приправы.

Как приготовить хрен в домашних условиях - шаг 4

В каждую из приправ добавить немного соли, сахара и уксуса (я использовала лимонный сок). Сахара можно положить больше. Стоит пробовать, чтобы вкус вас устраивал.

Добавить майонеза в каждую из приправ по столовой ложке. Можно использовать сметану вместо майонеза, чтобы добиться более нежного вкуса у приготовленной приправы из хрена.

Как приготовить хрен в домашних условиях - шаг 4

Пропорции ингредиентов для приготовления хрена в домашних условиях

Корень хрена — 100-150 граммов, 1 маленькая свекла, 1-2 ложки майонеза (сметаны), сахар и соль по вкусу, уксус (лимонный сок) – 2 ст. ложки.

Лично я, люблю употреблять хрен приготовленный в домашних условиях с пельмешками!

хрен приготовленный в домашних условиях

Приятного аппетита!

One comment on “как приготовить хрен в домашних условиях”

  • liza сказал:

    Прямо мой рецепт!)) у нас на балконе стоит ящик с песком, где мы храним хрен выращенный на даче, куда я частенько наведываюсь. Обычно то что приготовлю не доживает и до конца недели.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>