Чина посевная (Lathyrus sativus L.)

Чина посевная (Lathyrus sativus L.)

Чина посевная (Lathyrus sativus L.) — однолетнее растение семейства Бобовые.

Чина посевная (Lathyrus sativus L.)




2n=14. Корень стержневой, хорошо разветвленный. Стебель четырехгранный, полегающий, двукрылый, высотой от 30 см до 1 м, со слабым опушением.

Листья (длиной 4-10 см, шириной 2,8-7,5 см) состоят из пары ланцетных листочков, с длинным усиком на конце, которые крепятся к стеблю длинными крылатыми черешками, прилистники полустреловидные. На цветоносах расположены 1-2 цветка, которые могут быть различной окраски. бобы широколинейные, крылатые или овальные, размером до 4,5 см. Каждый боб содержит от 1 до 7 клиновидных семян желтовато-белой или зеленоватой окраски, с пятнистым или мраморным рисунком. Масса 1000 семян 50-60 г.

Родиной крупносемянных сортов чины посевной (Lathyrus sativus L.)считаются страны средиземноморья, а мелкосемянных – страны юго-западной Азии. Растение легко дичает, но в диком виде не известно. В качестве культурного растения выращивалась еще древними греками и римлянами. В России культура упоминается начиная с 1883 года. Основные посевы находятся в Башкирии, Татарии, Челябинской области, в лесостепной и степной части Украины, в Поволжье, Таджикистане и Азебайджане. Наибольшее распространение получили сорта: Степная 21, Кубанская 492, Кинельская 7, Краснодарская 1, Кормовая 31.

Чина посевная (Lathyrus sativus L.) засухоустойчива, чрезвычайно требовательна к теплу, хотя отличается определенной холодостойкостью. Всходы способны выдерживать понижение температуры до -8 oС. Прорастание семян начинается при температуре 2-3 oС. К почвам практически нетребовательна, но особенно хорошо растет на легких суглинистых почвах и черноземах. Растение самоопыляющееся. Устойчива к повреждениям насекомыми.

Семена содержат большое количество белка (30,44-34,31%), крахмала (38-42,5%) и незначительное количество жирных масел (0,61-0,68%). К недостаткам можно отнести наличие в растениях фитиновой кислоты, которая адсорбируется организмами. Возделывается в качестве технической, кормовой и продовольственной культуры. Идет на сено, зеленый корм и для выпаса скота. Из семян готовят супы и каши, и добавляют в хлеб в виде муки. Из них также получают казеин, который по качеству напоминает аналогичное вещество животного происхождения. чину также можно использовать в качестве зеленого , в севообороте после пропашных и озимых культур. Посев проводят очень рано узкорядными или обычным способом на глубину 4-6 см. Для того чтобы засеять 1 га необходимо 150-250 кг семян. Урожайность зеленой массы варьирует от 90 до 200 ц/га, семян — 06-2,5 ц/га, в зависимости от климатических и почвенных условий. На сено и зеленый корм может возделываться вместе с могаром, ячменем, овсом, суданской травой.

Видео. Чина луговая

2 комментария

по хронологии
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

Душистым горшком принято называть совсем другой вид чины – Чина душистая (Lathyrus odoratus). Именно этот вид чаще всего используется в декоративных целях. Выведены многочисленные сорта, которые позволяют использовать душистый горошек не только для оформления беседок, заборов и других вертикальных поверхностей, но и сажать растения в контейнеры. Есть даже специальные сорта предназначенные на срезку. В настоящее время существует более 2000 сортов. Есть сорта с достаточно крупными цветами более 4 см в диаметре. Причем варианты окраски поражают разнообразием, есть также двуцветные и многоцветные формы.

  • 2

    Наши садоводы чину знают под другим именем. Это обыкновенный душистый горошек)). Но не только этод вид чины используется в цветоводстве:

    Чина широколистная — сорта ‘White pearl’, ‘Blushing bride’ — цветки полной розовой гаммы, лишены запаха;

    Чина Гмелина — сорта ‘Уильям’, ‘Галакси’, ‘Руфлед’ и др — различная цветовая гамма от кремового до синего, обладают сильным запахом;

    Чина клубненосная — высокое многолетнее растение;

    Чина посевная — сорт ‘Ривьера’ (ВНИИССОК, 1999) с небесно-голубой окраской лепестков и розовым мазком в центре цветка;

    Чина лесная — растение с малиновыми соцветиями, хороший медонос;

    Чина весенняя, — редкое охраняемое растение, обладающее яркими соцветиями из 3-8 цветков. Сорт ‘Розенэльф’ (‘Rosenelfe’) высотой до 30 см с бледно-розовыми цветками;

    Чина крупноцветковая — вьющийся многолетник с угловатыми стеблями и цветками фиолетовой или розовой окраски собранными в соцветия;

    Чина танжерская — ‘Розовый Фламинго’ (ВНИИССОК, 1999), единственный культивируемый в России сорт с ранним сроком цветения и высокой урожайностью;

    Чина хлорная — сорт ‘Маленький принц’ (ВНИИССОК, 1999) отличается от аналогичного сорта английской селекции ‘Лимонад’ (лат. Limonade) более ранним сроком цветения.

    В качестве лекарственных растений в народной медицине используются Чина луговая, Чина лесная, Чина клубненосная, Чина весенняя, Чина посевная, Чина чёрная.

    Добавить комментарий

    Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

    Вы ввели некорректные логин или пароль

    Извините, для комментирования необходимо войти.