Необычные огурцы

Необычные огурцы

Такие необычные огурцы: в статье рассказывается о сортах необычных огурцов — с белой и лимонной окраской плодов, о тладианте сомнительной, или красном огурце, о дыне змеевидной, или армянском огурце




Огурец давно стал привычным овощем и без него не обходится стол ни зимой, ни летом. Существует множество сортов, которые отличаются по размеру: от миниатюрных корнишонов до крупных салатных сортов. Только одна вещь кажется неизменной – это окраска плодов.

Мы привыкли, что абсолютно все сорта окрашены в различные оттенки зеленого цвета, который меняется только при достижении физиологической зрелости. Тем не мене из каждого правила есть исключение и существуют несколько необычных сортов, которые не каждый сможет идентифицировать с первого взгляда как огурец.

Чаще всего в продаже можно встретить различные сорта огурцов с белой окраской зеленцов. Как и привычные сорта с зелеными плодами они годятся для приготовления салатов и засолки. Многие утверждают, что белоплодные огурцы не только оригинально выглядят в салатах в комбинации с другими разноцветными овощами, но и гораздо вкуснее обычных огурцов. Стоит выделить такие необычные сорта и гибриды огурцов как: Белое чудо (‘White Wonder’), Белый ангел, Белоснежка, Снежный Барс, Миниатюрный белый. Некоторые подходят только для салатов, причем даже в перезревшем виде очень вкусны и сочны, но большинство белоплодных сортов можно смело назвать универсальными.

сорта и гибриды огурцов как: Белое чудо (White Wonder), Белый ангел, Белоснежка, Снежный Барс, Миниатюрный белый

Среди необычных огурцов со светлой окраской зеленцов следует упомянуть про гибрид под названием ‘Соль и перец’ (‘Salt and Pepper’). Название отражает внешние особенности плода: на светлом фоне выделяются черные точки пупырышков, как будто в соль попали крупицы черного перца. Этот сорт не только отличается необычной внешностью, но и устойчив к мучнистой росе, которую можно назвать основной проблемой огородников.

гибрид необычного огурца под названием Соль и перец (Salt and Pepper)

Существуют и такие сорта, которые поражают окраской, формой и названием одновременно, например необычный огурец ‘Лимон’.

необычный огурец Лимон

Но не стоит думать, что свое название сорт заслужил благодаря вкусовым качествам. Напротив, плоды сладковатые, сочные и очень вкусные, хотя внешне никак не напоминают огурцы, поэтому создается впечатление, что на огуречных плетях по какой-то нелепой случайности выросли экзотические цитрусовые.

Кроме обычных огурцов существует целый ряд тыквенных, которые, вопреки видовой принадлежности, тоже называют огурцами. Одним из таких видов является тладианта сомнительная, или красный огурец. Тладианта также съедобна, но чаще её культивируют как декоративное растение.

тладианта сомнительная, или красный огурец

Отдельная статья о тладианте http://dacha5.ru/kulturnye-rastenija/tladianta-somnitelnaya-thladiantha-dubia-bunge.html

Популярность приобретает также дыня змеевидная, или армянский огурец. Такой овощ может не только удивить соседей необычной формой, но и стать настоящей находкой для большой компании. Одного такого необычного «огурца» вполне хватит, чтобы накормить салатом всех гостей.

дыня змеевидная, или армянский огурец

Это лишь некоторые экзотические сорта и виды, которые хоть и не способны составить достойную конкуренцию привычным огурцам, но вполне смогут расширить овощной ассортимент дачника.

5 комментариев

по хронологии
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

Мне кажется, что дыня змеевидная все-таки напоминает огурец (иногда больше чем некоторые магазинные огурцы). Пробовала это чудо у знакомых и должна сказать, что такой свежий огуречный запах не часто встретишь даже с свежесорванных огурцов. Правда когда плода созревают, то дыня берет свое и все-таки чувствуется.

2

У меня в голове не укладывается что армянский огурец, на самом деле является дыней. Нет, конечно, они оба относятся к тыквенным культурам, но с точки зрения обывателя, огурец и дыня совершенно разные вещи. По виду это экзотический то ли овощ то ли фрукт больше похож на огурец, но тогда интересно у него вкус огурца или дыни.

3

Да, тладианта действительно очень агрессивна и если её сразу не ограничить, то потом долго придется с ней бороться и еще не понятно, кто выиграет. Чтобы она не ползла во все стороны нужно корни ограничить с помощью листа металла или шифера. Последний предпочтительней, т.к. металл быстро гниет.

4

Тладианта сомнительная в принципе съедобна, но вряд ли у вас возникнет желание её есть, да и есть в ней нечего. Так что это скорее «огурец для души и красоты», если можно так сказать. Только учтите, что её нужно очень осторожно использовать в декоративных целях. Растение формирует длинные подземные побеги и многочисленные клубеньки, поэтому может очень агрессивно распространяться по участку, давая поросль в радиусе нескольких метров от места первоначальной посадки. Также есть большая вероятность, что для получения плодов вам придется взяться за кисточку и стать для тладианты насекомым опылителем. Хотя многие отмечают, что для нормального опыления достаточно просто посадить рядом обычные огурцы.

  • 5

    Да, мы действительно сильно привыкли к обычным огурцам и такие плоды становятся диковинкой. Я понимаю, что белокорые, желтые и змеевидные огурцы съедобны. А как на счет красного огурца или тладианты? Ей можно есть, или она только как декоративное растение годится?

    Добавить комментарий

    Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

    Вы ввели некорректные логин или пароль

    Извините, для комментирования необходимо войти.