Печенья

Подскажите пожалуйста рецепт печенюшек каких-нибудь, чтоб долго хранились (дней 10 где-то..любимому в армию хочу послать, а посылка как минимум неделю идёт..) Читать далее Печенья

Графские развалины

Слышал, что есть вкусный торт с названием не то «графские развалины», не то «развалины графского замка». Напишите пожалуйста рецепт, если кто знает.

Какие кондитерские крема посоветуете

Для начала поздравляю всех с Новым Годом и Рождеством!
Такая вот ситуевина: мне подарили кондитерский шприц, 12 насадок всех форм и размеров. а единственный известный мне крем, который нормально держит форму — это масло со сгущенкой (или чем-нибудь подобным). Остальное, что пробовал делать, быстро растекается. посоветуйте, какими кремами можно украшать торты?