суп пюре из цветной капусты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Помогите.

Поделитесь рецептом суп пюре из цветной капусты

12 comments on “суп пюре из цветной капусты

  • Ира Вишнёва сказал:

    Skazhu srazu,chto recet ja izobrela sama, no vsem nravitsja!!!
    Pokupaju kachan cvetnoj kapusty, paru morkovok, paru kartofelin, eshe brokkoli mozhno, no vse svezhee (hotja, mozhno i zamorozhenoe), i eshe 250ml nezhirnyh slivok. Ovoshi vse otvarivaem, no vody stolko, chtoby potom mozhno bylo dobavit eshe slivki v konce. Posle togo, kak vse ovoshi svarilis (zdes probovat nado,a dlja togo, chtoby bystree svarilis, ja snachala delju ili rezhu na malenkije kusochki), vlivaem tuda slivki, minutku-druguju eshe derzhim i vykluchaem. Posle etogo blenderom delaem sup supe. Solit, dobavljat Vegetupo vkusu. 🙂

    Ответить
  • Ира Вишнёва сказал:

    Скажу сразу,что рецепт я изобрела сама, но всем нравится!!!
    Покупаю качан цветной капусты, пару морковок, пару картофелин, еше брокколи можно, но все свежее (хотя, можно и замороженое), и еше 250мл нежирных сливок. Овоши все отвариваем, но воды столько, чтобы потом можно было добавить еще сливки в конце. После того, как все овощи сварились (здесь пробовать надо,а для того, чтобы быстрее сварились, я сначала делю или режу на маленкие кусочки), вливаем туда сливки, минутку-другую еще держим и выключаем. После этого блендером делаем суп-пюре. Солить, добавлять Вегетту по вкусу.

    Ответить
  • Ольга Никонова сказал:

    Спасибо большое Вам, Ира, читать было просто невозможно, да и не понимаю для чего писать латиницей русские слова? Пишите тогда уж на английском языке….

    Такое интересное совпадение…Увидела ваше сообщение сегодня, как раз после того как подумала о том что можно будет готовить суп-пюре из цветной капусты во время поста :)) правда нужно будет сливки на что-то такое заменить… или вообще без сливок попробовать :))

    Ответить
  • Ира Вишнёва сказал:

    Попробуйте добавить молоко, хотя для начала сделайвообще без всего (молока, сливок) и попроьуйте, вдруг Вам так больше понравится.

    Ответить
  • Ольга Никонова сказал:

    обязательно попробую, спасибо:) я наверное еще лук добавлю, пусть тоже в пюре будет, чтобы еще полезнее было 🙂

    Ира, а вот это же брокколи с горчинкой немного да?или я путаю еще с какой-то капустой? 🙁

    Ответить
  • Ира Вишнёва сказал:

    Брокколи- это такой зеленый, похожий на зелёную цветную капусту, овощь.
    Я его в сыром виде не пробовала, но в отварном (в этом супе) вроде как не горчит. Ольга, у вас суп горчит?

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>