цветы на балконе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Полезные растения на балконе


Настурция. Красивое однолетнее растение. Стебли листья и цветки сочные. Имеет форм кустовые высотой 20 — 30 см и плетистые — длиной до 2,5 м. Листья щитовидные. Элегантные цветки со шпорцем достигают в диаметре 7 см и имеют приятный аромат. Основная окраска — от желтого до темно-оранжевого. Цветет обильно с июня до заморозков. На плодородной почве цветение редкое, но цветы крупные и яркие. Плод трехгранный, бугристый, при созревании распадается. Размножают семенами. Растение тепло-, влаго- и светолюбиво. Семена сеют в мае сразу на постоянное место гнездами по 3 — 5 шт. через 25 — 30 см. Почва должна быть легкая, богатая фосфором, достаточно увлажненная. Землю в ящиках необходимо рыхлить и пропалывать.

Настурция содержит антибиотик тропеолин, сернистое эфирное масло, витамин С. Настой из листьев принимают как кровоочистительное средство. Лосьон из настурции предотвращает выпадение и укрепляет корни волос.

Все части растения имеют приятный острый вкус, похожий на вкус кресс-салата. Листья употребляют в свежем виде. Их добавляют в разнообразные летние салаты или как приправа ко вторым блюдам. Мелко нарезанные цветки придают сладковато-пряный вкус и аромат летним салатам, холодным закускам, гарнирам. Зеленые (незрелые) плоды добавляют в качестве пряности при мариновании.

Петрушка — многолетний лиственный полукустарник высотой 15 — 20 см, имеет листья сложноскладчатые различных зеленых оттенков. Растение может выращиваться не только в открытом грунте, но и использоваться как декоративное комнатное растение.

Для выгонки зелени зимой обычно используют корнеплоды петрушки, которые сажают в ноябре. Если корнеплоды длинные, то нижнюю часть корнеплода обрезают и когда нижняя часть затвердеет, приступают к посадке, иначе корнеплоды сгниют. Петрушку выращивают в ящиках рядами или в цветочных горшках среднего размера. Почвенную смесь делают из торфа и дерновой земли (1:1). Расстояние между корнеплодами при посадке 5 см. Головка корнеплода должна будь на 1,5 — 2 см выше поверхности почвы. В осенне-зимний период растение поливают 1 раз в неделю. Зелень быстро растет при температуре 20 — 22°С.

Для выращивания петрушки в лоджии семена высевают с 15 — 20 апреля. Ящики с почвенной смесью проливают горячей водой и высевают семена на расстоянии 12 см друг от друга. Посевы поливают через день небольшими порциями утром и вечером.

Петрушка по содержанию минеральных веществ, особенно таких важных как железо, калий, занимает первое место среди овощей. Витамина С в петрушке в 10 раз больше чем в зеленом салате. Много в ней фосфора, кальция. Зелень петрушки добавляют в различные блюда, употребляют для улучшения аппетита и пищеварения.

Календула аптечная (ноготки) — однолетнее травянистое растение высотой 20 — 75 см, образует сильноветвистые мощные кусты. Цветки язычковые и трубчатые со специфическим запахом, собраны в корзинки. Окраска цветков от ярко желтых до оранжевых тонов. Отцветшие соцветия следует удалять часть соцветий можно оставлять для получения семян. Холодостойкое, светолюбивое и неприхотливое растение. Семена высевают в апреле в грунт.

Кроме эфирных масел в цветках ноготков содержатся витамин С, красящее вещество календуин, фитонциды, дубильные вещества. Собирают цветки календулы во время цветения, сушат в тени и хранят в закрытых железных банках. Ноготки можно использовать для придания аромата супам и при приготовлении мяса. Лепестки календулы используются в качестве пищевого красителя. Настойки применяют для полоскания при ангине и стоматите. С помощью компресса из цветков залечивают раны и ушибы.

Мангольд (листовая свекла). Двулетнее холодостойкое растение. В зависимости от окраски черешков его подразделяют на красно-, желто-, зелено- и серебристочерешковый. Перед посевом семена замачивают на 2 — 3 дня во влажной ткани. Семена высевают 1 — 10 мая сразу в ящик в лоджии или на балконе. Перед посевом почву проливают холодной водой и сеют на глубину 2 — 2,5 см на расстоянии 12 — 15 см друг от друга. До появления всходов посевы поливаю

Добавить комментарий