переработка плодов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

Добрый вечер!
Подскажите, пожалуйста,  какую купить соковыжималку. У нас в этом году ожидается большой урожай яблок. Повидло осталось еще с позапрошлого года. Решили делать сок. Может еще что-нибудь подскажете?

56 comments on “переработка плодов

  • Svetaka_Konfetka сказал:

    Лена, я в свое время задавалась тем же вопросом: какую соковыжималку покупать? В конце долгого и нудного опроса друзей и знакомых садоводов услышала предложение купить соковарку — это три алюминиевые кастрюльки, которые устанавливаются пирамидой (башенкой) на газ, и в которых выпаривается (?) из яблок сок, причем сразу осветленный. Основная предподготовка- нарезать мытые яблоки, удалив предварительно из них сердцевину. Мы эту соковарку и для ягод используем. А вот мой начальник купил-таки себе соковыжималку белорусского производства, т.к считает, что импортные бытовые соковыжималки, даже предназначенные для твердых фруктов, большие объемы наших урожаев не выдерживают.

    Ответить
  • Svetaka_Konfetka сказал:

    Лена, я в свое время задавалась тем же вопросом: какую соковыжималку покупать? В конце долгого и нудного опроса друзей и знакомых садоводов услышала предложение купить соковарку — это три алюминиевые кастрюльки, которые устанавливаются пирамидой (башенкой) на газ, и в которых выпаривается (?) из яблок сок, причем сразу осветленный. Основная предподготовка- нарезать мытые яблоки, удалив предварительно из них сердцевину. Мы эту соковарку и для ягод используем. А вот мой начальник купил-таки себе соковыжималку белорусского производства, т.к считает, что импортные бытовые соковыжималки, даже предназначенные для твердых фруктов, большие объемы наших урожаев не выдерживают.

    Ответить
  • Rizaya Bestya сказал:

    я пользуюсь когда большой урожай яблок соковаркой , так ,что согласна с Ириной

    Ответить
  • Rizaya Bestya сказал:

    я пользуюсь когда большой урожай яблок соковаркой , так ,что согласна с Ириной

    Ответить
  • Mozet_Izolda сказал:

    Очень понравилась соковыжималка Браун, хорошо отжимает морковь и т.д., но нельзя отжимать черную смородину и еще что-то, видимо, там очень мелкая терочка, чтобы не забилась. А яблоки отжимаются хорошо.

    Ответить
  • Mozet_Izolda сказал:

    Очень понравилась соковыжималка Браун, хорошо отжимает морковь и т.д., но нельзя отжимать черную смородину и еще что-то, видимо, там очень мелкая терочка, чтобы не забилась. А яблоки отжимаются хорошо.

    Ответить
  • VorobusheK сказал:

    А у меня соковыжималка Панасоник — отлично выжимает и свеклу и морковь, жмых практически сухой. И ягоды (крыжовник, смородину) тоже успешно отжимает. Да вообще все жмет.

    Ответить
  • VorobusheK сказал:

    А у меня соковыжималка Панасоник — отлично выжимает и свеклу и морковь, жмых практически сухой. И ягоды (крыжовник, смородину) тоже успешно отжимает. Да вообще все жмет.

    Ответить
  • Илья Владимирович Пажильцев сказал:

    В прошлом году был бьольшой урожай яблок, пользовался соковыжималкой (белорусской), сделал 20 литров сидра. Соковыжималка лучше, чем соковарка (по моему мнению), сок из соковарки кажется несколько разбавленным, хотя и более осветлённым.

    Ответить
  • Илья Владимирович Пажильцев сказал:

    В прошлом году был бьольшой урожай яблок, пользовался соковыжималкой (белорусской), сделал 20 литров сидра. Соковыжималка лучше, чем соковарка (по моему мнению), сок из соковарки кажется несколько разбавленным, хотя и более осветлённым.

    Ответить
  • Krasina сказал:

    Я тоже за беларусскую соковыжималку «Садовод-2» очень хорошая за час можно выжать ведер 7 яблок. Сок нагреваю, но не кипячу, добавляю сахара чуть-чуть (на 1литр сока -2ложки сахара) и закатываю, в комнатных условиях хранится прекрасно, а в подвале тем более

    Ответить
  • Krasina сказал:

    Я тоже за беларусскую соковыжималку «Садовод-2» очень хорошая за час можно выжать ведер 7 яблок. Сок нагреваю, но не кипячу, добавляю сахара чуть-чуть (на 1литр сока -2ложки сахара) и закатываю, в комнатных условиях хранится прекрасно, а в подвале тем более

    Ответить
  • Valentina M сказал:

    А что делать со жмыхом, после отжима красной смороды, морошки и т. д.?

    Ответить
  • Valentina M сказал:

    А что делать со жмыхом, после отжима красной смороды, морошки и т. д.?

    Ответить
  • Ирина Мыслицкая сказал:

    Я тоже пользуюсь белорусской соковыжималкой «Журавинка» много лет, как и Krasina довожу до кипения, добавляю чуть сахара и закатываю — стоит такой сок год и более без проблем!

    Ответить
  • Ирина Мыслицкая сказал:

    Я тоже пользуюсь белорусской соковыжималкой «Журавинка» много лет, как и Krasina довожу до кипения, добавляю чуть сахара и закатываю — стоит такой сок год и более без проблем!

    Ответить
  • MosA сказал:

    в морозилке хорошо сохраняются витамины (надеюсь), а зимой просто заливаю мерзлые ягоды кипятком и немного сахара,по вкусу, все…
    Хорошо добавлять кусочек тыквы или кабачка или патиссона в фарш для котлет, получаются пышными и мягкими, овощи , тоже в нарезке и в морозилку, хватает надолго.

    Ответить
  • MosA сказал:

    в морозилке хорошо сохраняются витамины (надеюсь), а зимой просто заливаю мерзлые ягоды кипятком и немного сахара,по вкусу, все…
    Хорошо добавлять кусочек тыквы или кабачка или патиссона в фарш для котлет, получаются пышными и мягкими, овощи , тоже в нарезке и в морозилку, хватает надолго.

    Ответить
  • Татьяна Брынская сказал:

    У меня тоже соковыжималка «Журавинка»все хорошо,но много в соке мякоти. Со жмыхом пекла пирог,вкусно.

    Ответить
  • Татьяна Брынская сказал:

    У меня тоже соковыжималка «Журавинка»все хорошо,но много в соке мякоти. Со жмыхом пекла пирог,вкусно.

    Ответить
  • Lida Bespoyasova сказал:

    Я со жмыхом после выжиманя сока делаю следующее: в трехлитровую банку до половины укладываю жмых, потом добавляю 400 грамм сахара и заливаю литром хорошей водки (если в банке остается место добавляю кипяченую воду). Размешиваю и закрываю все капроновой крышкой. Ставлю в темное место на 1,5-2 мес. После процеживаю и разливаю по бутылкам и оставляю еще немного настояться.
    Очень люблю такие «настойки» из малины, черной и красной смородины вместе. Это витамины и очень хорошее лекарствопри простуде. Зимой езжу на дачу, катаюсь на санках, лыжах, снег убираю, а после бани обязательно принимаю рюмочку, две такого лекарства. И никакой простуды!

    Ответить
  • Lida Bespoyasova сказал:

    Я со жмыхом после выжиманя сока делаю следующее: в трехлитровую банку до половины укладываю жмых, потом добавляю 400 грамм сахара и заливаю литром хорошей водки (если в банке остается место добавляю кипяченую воду). Размешиваю и закрываю все капроновой крышкой. Ставлю в темное место на 1,5-2 мес. После процеживаю и разливаю по бутылкам и оставляю еще немного настояться.
    Очень люблю такие «настойки» из малины, черной и красной смородины вместе. Это витамины и очень хорошее лекарствопри простуде. Зимой езжу на дачу, катаюсь на санках, лыжах, снег убираю, а после бани обязательно принимаю рюмочку, две такого лекарства. И никакой простуды!

    Ответить
  • Сергей Пирогов сказал:

    Ребята, есть отличная соковыжималка.Родом из Швейцарии. Год пользуюсь и немогу нарадоваться.
    Переработал черную, красную смородину, облепиху, малину, калину, яблоки (причем не разрезая),груши и.т.д. Машина зверь — причем из жмыха уже ничего не выжать). Всю зиму пью соки из цитрусовых.
    Натер на соковыжималке хрен — мгновенно и без слез!!!
    Мыть ее надо один раз в день. Устройство такое, что работает без отдыха сколько угодно. Правда стоит денег. Но это стоит того…..

    Ответить
  • Сергей Пирогов сказал:

    Ребята, есть отличная соковыжималка.Родом из Швейцарии. Год пользуюсь и немогу нарадоваться.
    Переработал черную, красную смородину, облепиху, малину, калину, яблоки (причем не разрезая),груши и.т.д. Машина зверь — причем из жмыха уже ничего не выжать). Всю зиму пью соки из цитрусовых.
    Натер на соковыжималке хрен — мгновенно и без слез!!!
    Мыть ее надо один раз в день. Устройство такое, что работает без отдыха сколько угодно. Правда стоит денег. Но это стоит того…..

    Ответить
  • lori сказал:

    Сергей где покупали и сколько стоит?Как нам такую купить и не ошибиться?

    Ответить
  • lori сказал:

    Сергей где покупали и сколько стоит?Как нам такую купить и не ошибиться?

    Ответить
  • Balloon Flower Astra сказал:

    А я много лет не знала чтоделать с черноплдкой,пока не купила соковарку!Возни — минимум,а вкус-за уши не отащишь!!!Да и сахара совсем не много уходит.

    Ответить
  • Balloon Flower Astra сказал:

    А я много лет не знала чтоделать с черноплдкой,пока не купила соковарку!Возни — минимум,а вкус-за уши не отащишь!!!Да и сахара совсем не много уходит.

    Ответить
  • Сергей Пирогов сказал:

    пишу для всех: ТК «Космополис», магазин «Президент» т. 133-17-90, вам по телефону все раскажут, а если придете,то и продемонстрируют ее в работе.

    Ответить
  • Сергей Пирогов сказал:

    пишу для всех: ТК «Космополис», магазин «Президент» т. 133-17-90, вам по телефону все раскажут, а если придете,то и продемонстрируют ее в работе.

    Ответить
  • Татьяна Tanni Симанович сказал:

    Сергей, спасибо большое за Вашу подсказку! Купила в этом магазине соковыжималку, которую Вы порекомендовали. Это фантастика!!!!! Эксперементирую сейчас её на всех продуктах из которых можно сделать сок и она его делает! Могу так сказать — жмёт всё и качественно — жду дачного сезона! Рекомендую всем!!!!

    Ответить
  • Татьяна Tanni Симанович сказал:

    Сергей, спасибо большое за Вашу подсказку! Купила в этом магазине соковыжималку, которую Вы порекомендовали. Это фантастика!!!!! Эксперементирую сейчас её на всех продуктах из которых можно сделать сок и она его делает! Могу так сказать — жмёт всё и качественно — жду дачного сезона! Рекомендую всем!!!!

    Ответить
  • Balloon Flower Astra сказал:

    Полезла в морозилку с ревизией и СЛУЧАЙНО нашла тарелку с вишенками.Наверно в сезон закрутилась,завертелась и пихнула их туда да забыла.Вид у ягодок был жалкий,сначала даже выкинуть хотела.Добавила пополам разрезаное яблоко, пару ложек сахара и поставила на 3 мин в микроволновку.Ну и вкуснатища получилаь!!!Яблоко запеклось,а вишни превратились в ароматное вкуснейшее варенье,лучше чем в банке,которое варила летом.

    Ответить
  • Balloon Flower Astra сказал:

    Полезла в морозилку с ревизией и СЛУЧАЙНО нашла тарелку с вишенками.Наверно в сезон закрутилась,завертелась и пихнула их туда да забыла.Вид у ягодок был жалкий,сначала даже выкинуть хотела.Добавила пополам разрезаное яблоко, пару ложек сахара и поставила на 3 мин в микроволновку.Ну и вкуснатища получилаь!!!Яблоко запеклось,а вишни превратились в ароматное вкуснейшее варенье,лучше чем в банке,которое варила летом.

    Ответить
  • Татьяна Tanni Симанович сказал:

    Елена, могу Вам порекомендовать — отжимать из черноплодки сок и на литр сока 1 кг сахара. Получается сказочно вкусная штука… Правда хранить её надо в прохладном месте, но зимой разбавляем водой и пъём с удовольствием!

    Ответить
  • Татьяна Tanni Симанович сказал:

    Елена, могу Вам порекомендовать — отжимать из черноплодки сок и на литр сока 1 кг сахара. Получается сказочно вкусная штука… Правда хранить её надо в прохладном месте, но зимой разбавляем водой и пъём с удовольствием!

    Ответить
  • Balloon Flower Astra сказал:

    #24 Татьяна,обычно все ягоды я в пол.меш.фасую и замораживаю,а вот эти почему-то в тарелке заморозила.Собиралисьслопать ,да видать не успели,стали портиться.Я их в морозилку и засунула. 😎

    Ответить
  • Balloon Flower Astra сказал:

    #24 Татьяна,обычно все ягоды я в пол.меш.фасую и замораживаю,а вот эти почему-то в тарелке заморозила.Собиралисьслопать ,да видать не успели,стали портиться.Я их в морозилку и засунула. 😎

    Ответить
  • Dianthus Ideal Violet сказал:

    № 21, № 22Сергей и Татьяна! Подскажите, как же называется ваша чудо — соковыжималка? Какой фирмы? Я живу в Самаре. Естественно в Питер за ней не поеду. Но, наверняка, и у нас такие продают. В этом году у меня яблочный год. Хочется с наименьшимиусилиями получить побольше сока.

    Ответить
  • Dianthus Ideal Violet сказал:

    № 21, № 22Сергей и Татьяна! Подскажите, как же называется ваша чудо — соковыжималка? Какой фирмы? Я живу в Самаре. Естественно в Питер за ней не поеду. Но, наверняка, и у нас такие продают. В этом году у меня яблочный год. Хочется с наименьшимиусилиями получить побольше сока.

    Ответить
  • Dianthus Ideal Violet сказал:

    В наших магазинах хвалят соковыжималку Воронежского производства»Россошанка». Якобы за 15 минут перерабатывает ведро нерезанных яблок. В результате — 3 литра сока. Кто имеет опыт работы с такой соковыжималкой, поделитесь впечатлениями.

    Ответить
  • Dianthus Ideal Violet сказал:

    В наших магазинах хвалят соковыжималку Воронежского производства»Россошанка». Якобы за 15 минут перерабатывает ведро нерезанных яблок. В результате — 3 литра сока. Кто имеет опыт работы с такой соковыжималкой, поделитесь впечатлениями.

    Ответить
  • flight insurance сказал:

    Тоже хотелось бы узнать «имячко» этой соковыжималки(#21#22). Нельзя ли поконкретнее? Здесь не только иногородние, но и «иностранцы» имеются!

    Ответить
  • flight insurance сказал:

    Тоже хотелось бы узнать «имячко» этой соковыжималки(#21#22). Нельзя ли поконкретнее? Здесь не только иногородние, но и «иностранцы» имеются!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>