коллеги-садоводы, кто-нить выращивает тархун? я посадила впервые в этом году, но вкуса или аромата, типичного для этого растения, я пока не чувствую. может быть, это проявляется на второй год???
Похожие записи:
19 comments on “тархун (эстрагон)”
Мне соседи давали тархун. Рос у меня несколько лет. Вкус и запах был как у одноименного напитка. Очень мне нравился. Потом пропал…(((
Долго искала его семена. Купила Эстрагон. Рос тоже несколько лет, неприхотливый такой. Вкус и запах другой. Они что, разного сорта бывают?А я три раза сажала,но увы,даже не взошел((( А мы его очень любим.
У меня растет,как сорняк.Ни кто не ест,а выкопать жалко.Растет под яблоней в полутени.
аа, спасибо! подожду, пока повзрослеет!
странно, что у вас не взошел: я через рассаду выращивала…У меня растет тархун уже много лет, не вымерзает, не пропадает.
Сушу это растение и добавляю в салаты, как сухую приправу.Его можно сейчас есть, пока молодой, как обычную зелень и в салаты режу…
у меня перезимовал, но в первый год я что-то не поняла ,
без вкуса, посмотрю в этом году когда будетпогрубее .Где-то читала, что его срезают когда он достигает высоты 30-40 см. Пыталась его вырастить из семян, не получилось. Кто-то со мной поделился. Очень разрастается, лезет на соседние грядки, приходится выпалывать…
Девушки – владелицы тархуна! Если кто-нибудь поделится корешком – буду благодарна. Много лет рос, а стали делить, дербанить, и за один сезон исчез(((
Маруся, вы у иеня вишни так и не забрали, а теперь еще и тархун в придачу! )))
Кстати, Алина, аватарка супер))) Ичитала Вас, восторгаюсь, и могу признаться, мы взяли с вас пример!(только не в умственном, а в физическом плане)
Да-а-а-а… Что то мозг мой усыхает… Сорри)))
А Вы в свою очередь(сегодня совершенно случайно наткнулась) были не прочь принять в семью кусочек аконита?Прочитала, что тархун свежий или сушеный добавляют в водку, настаивают пару недель.. Водка приобретает зеленоватый цвет и приятный аромат и привкус. Попробовала, действительно)))
С тархуном вкусны маринады. Добавляют по веточке в баночку. Но знаю по опыту, что злоупотреблять этим растением нельзя тем, у кого пошаливает поджелудочная железа)))
тархун добовляют в мясные блюда как свежий ,так и сушёный. и в маринады , только кладу много .очень вкусные огурчики поллучаются.
слушайте, тархун так и не приобрел вкуса тархуна 🙁
я в отчаянии :(((Бывает сорняк,очень похожий на тархун.Отличаются только по запаху.Может Вы не то посадили?
да нет, семена из пакетика на рассаду и все такое… если там только не семена сорняка были 🙂
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Не торопитесь срывать молоденькие веточки. У них вкус и запах ещё не ярко выражен. хотя мне так больше нравится. Потомстволики огрубеют и будут не такими сочными.