вопрос знатокам: можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение?

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)

В этом году во время уборки урожая картофеля погода была, мягко говоря, не самая лучшая. Клубни необходимо вымыть. Не отразится ли это на способности картофеля храниться? Можно ли вообще мыть картофель перед закладкой на хранение?

2 comments on “вопрос знатокам: можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение?

  • Mouse87 сказал:

    Мытый картофель будет храниться гораздо хуже, поэтому, если вы выращивали его для себя, не планируете продавать и товарный вид не имеет значения, лучше оставить его «грязным». Если же вы решите его вымыть перед хранением, то старайтесь не повредить кожуру.

    Ответить
  • Lila61 сказал:

    Мы много раз мыли картофель, и он прекрасно хранился. Нужно только его очень хорошо просушить, перед тем как отправлять на хранении в погреб. Желательно чтобы он пару недель находился в темном хорошо проветриваемом помещении. На мытом картофеле гораздо лучше видно все дефекты и болячки, поэтому можно сразу убрать плохие клубни. Лучше всего мыть под проточной водой, но можно и просто в большую емкость в дырявом ведре клубни опускать, тое хорошо отмываются.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>