При сборе урожая картофеля часто попадаются подгнившие клубни. Почему так происходит?
✿ Важные дополнения к этому материалу:
- Решающее значение сорта для получения хорошего урожая картофеля
- Черная ножка капусты (Olpidium brassicae (Woronin) P.A. Dang., Pythium debarianum R. Hesse, Rhizoctonia solani J.G. Kuehn.)
- Розы из картофеля во фритюре
- Порошистая парша картофеля (Spongospora subterranea (Wallr.) Lagerh.)
- Вирус погремковости табака (ВПТ) (Tobacco rattle tobravirus)
Тяжело выделить одну причину, которая может приводить к гнилям. Скорее всего вы нарушили правила агротехники. Клубни загнивают на слишком сырых участках, или при избытке азотных удобрений.
Гниение может вызывать фитофтора. Первые признаки заболевания появляются еще в июне в виде черных точек на ботве, которая становится бурой к моменту сбора урожая.
Если никаких видимых повреждений на ботве нет, но клубни все равно гнилые, то причиной может быть бактериальная инфекция. Если на ботве есть светлые пятна, то это признаки вирусного поражения. Зараженные вирусом растения необходимо убрать и не использовать на семена.
В любом случае необходимо постараться свести к минимуму возможное поражение. Для этого нужно соблюдать севооборот и раз в несколько лет (а лучше каждый год) менять место посадки. Все остатки необходимо тщательно убирать и уничтожать. Посадочную площадь необходимо обрабатывать после сбора урожая препаратами меди (хлорокись меди, медный купорос и т.п.). Кроме того необходимо обязательно проводить обработку посадочного материала и обеззараживание клубней. Эффективно также опрыскивать ботву фитоспорином. Это поможет бороться с фитофторой.