Одуванчик лекарственный — его принято считать сорняком и если про лекарственные свойства одуванчика некоторые люди слышали, то про полезные овощные свойства практически никто.
Одуванчик многие относят к разряду злостных сорняков.
Борьба с ним доставляет много хлопот садоводам и огородникам, ведь одуванчик легко размножается с помощью семян и участков корневищ. При этом мы забываем о полезных свойствах растения. Корни одуванчика используют в качестве лекарственного средства, а листья пригодны для весенних витаминных салатов. Сюжет рассказывает о пользе и возможностях использования этого растения.