Мастер Класс роза из огурца: в подробных пошаговых фото рассказано как сделать розу из огурца
Даже посреди холодной зимы в вашем доме вполне могут расцвести розы! Для этого совсем не нужно садить сорок розовых кустов, как это делала бедная Золушка, а только лишь открыть баночку маринованных огурцов, заботливо приготовленных с лета. Несколько несложных движений – и ваше блюдо станет намного привлекательнее!
Для изготовления розы из огурца Вам потребуется:
- Овощерезка;
- Несколько маринованных огурцов.
Как сделать розу из огурца:
1. Возьмите огурец и срежьте овощерезкой тонкий слой кожуры – он нам не пригодится.
2. Продолжайте нарезать тонкие пластины огурца. Когда дойдете до семечек, и резать станет неудобно, переверните огурец, снова срежьте верхний слой кожуры и опять нарежьте огурец пластинками. В итоге с одного крупного огурца получается 8-10 тонких пластин, что вполне хватает на одну небольшую розу.
3. Формирование цветка начинается с середины бутона – сверните самую маленькую пластинку в трубочку. Так как огурец находился в рассоле, пластины отлично склеиваются между собой и дополнительно скреплять их зубочистками не нужно.
4. Возьмите следующую пластину-лепесток, прижмите нижнюю часть вдоль основания.
5. Сделайте петлю.
6. Нижнюю часть пластины оберните вокруг средины цветка. Лишнюю часть можно обрезать. Первый лепесток готов!
7. Аналогично сформируйте второй лепесток, расположив его напротив первого.
8. Вот так выглядит роза из огурца с четырьмя лепестками.
9. А здесь уже все десять! Все время держите розу из огурца за основание, а в конце можете обернуть снизу все лепестки оставшейся пластиной и поставить ее на блюдо.
10. По желанию, сделайте розе из огурца соответствующее обрамление – листики из того же материала. Разрежьте огурец диагонально на две части.
11. В свою очередь, одну из частей разрежьте пополам.
12. Приложите листики к розе из огурца и украшайте ею любые салаты, например, оливье или винегреты, овощные запеканки и мясные нарезки.
Приятного вам аппетита!