блюда из макарон))

5 comments on “блюда из макарон))”

• 29.03.2009 at 15:03

  Наталья President Пицык сказал:

  я люблю салаты с макарон!!!!не скучно и разнообразно!!тем более что весна!!можно кучу вариаций придумать!

• 29.03.2009 at 17:03

  Анюта Панина сказал:

  200 г макарон
  50 г сыра
  кетчуп
  200 г грибов
  Отварить макароны. Грибы пожарить. Переложить макароны в глубокую форму перемешать с кетчупом, сверху выложить грибы, посыпать сыром. Далее в духовку на 25 мин.

• 29.03.2009 at 17:04

  Анюта Панина сказал:

  Ингредиенты:фарш из нежирной свинины – 450г
  макароны “ракушки”, самые крупные – 250 г
  помидоры в собственном соку – 600г
  вода – 500мл
  грибной суп быстрого приготовления – 1 небольшой пакетик
  орегано – 1 ч. л.
  луковая соль – 1/2 ч.л.
  перец черный – по вкусу
  яйца – 2 шт
  тертый сыр – 1 стакан (желательно пармезан, но подойдет любой)

  Инструкции:Очень простое и легкое в приготовлении блюдо на каждый день. Ингредиенты – самые доступные, а получается вкусно. Приятного аппетита!

  В большой кастрюле с толстым дном смешать фарш, томаты, порошок супа быстрого приготовления, специи и воду. Помешивая довести до кипения. Добавить “ракушки”, хорошо перемешать и готовить на медленном огне, накрыв крышкой и время от времени помешивая, 20 минут. Готовую макаронную смесь снять с огня, дать остыть минут пять.
  Смазать глубокую огнеупорную форму маслом. Взбить яйца и добавить в макаронную смесь, хорошо перемешать. Выложить массу в форму, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 190С 30-35 минут до появления румяной сырной корочки. Нарезать на порционные куски и подавать с салатом из свежих овощей. Если Вы планируете подавать макароны, как основное блюдо, получится 4 порции, а в качестве закуски – 6.

• 31.03.2009 at 15:03

  Анна ღSAVANNAღ Савченко сказал:

  300 г макарон (что бы не разваривались)
  300 – 500 г куринное филе ( или ветчина или индюшинное мясо)
  1 б. консерв. кукурузы
  1 б. консерв. горошка
  1 морковь
  1 луковица
  2 зубка чеснока
  специи по вкусу
  подсолнечное масло

  Макароны отварить, слить воду. Куринное филе порезать кусочками. Лук нарезать кубиками и пассеровать в масле до золотистого цвета. Затем к луку добавить филе, измельченный чеснок, соль, специи и жарить до готовности мяса. Морковь порезать соломкой и добавить к филе, немного потушить, что бы морковь стала мягкой. Добавить макароны, горошек, кукурузу, перемешать, накрыть крышкой и готовить на слабои огне 3 мин.

  Можно еще взять грибы.

• 05.04.2009 at 19:05

  Geranium Summer Rose сказал:

  Макароны по-венгерски

  500 г макарон, соль, 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка молотого перца, 1 стакан бульона, 0,5 лимона, 1 стакан сметаны, петрушка.

  Длинные макароны переломить и в соленой воде варить 15 мин. Пожарить в жире мелко нарезанный лук и мясной фарш, добавить размятый зубчик чеснока, бульон, соль, перец и варить 10 мин. Затем добавить сметану и лимонный сок по вкусу. Готовым соусом залить откинутые макароны, подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.