Если кто нибудь знает как сделать в домашних условиях, поделитесь плиз!
Можно еще что нибудь на подобе,например фунчеза!
6 комментариев к “нужен рецепт морковки по карейски!!”121
О круто!спасибо!:-)
а подойдут специальные специи для морковки? Те что в магазинах продаются?
Можно спаржу самой сделать я правда точно не помню как но на упаковке все написано ее только на ночь нужно в воде подержать…а продается на рынке…и специи сразу с ней идут
Да с ними нормально))))
Сделала морковку,переборщила со специямии получилось ну очень осторо!!первый блин комом,как говорится:-)
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Вот мой рецепт:
на 1 кг моркови — 3 — 4 ст.л. уксуса 9%, 1 ч.л. соли, 4ст.л. сахара, смесь специй (количество по вкусу), 3-4-5 зуб.чеснока, растительноемасло (кунжутное).
Смесь специй: 5-7 гор. перца, 5 — 7 гвоздик, 5 душ.перца, 0,5ч.л кориандра, 0,5ч.л. тмина, 1/5 ч.л. мускат.ореха, 2/3 ч.л. базилика — все перемолоть.
Приготовление: морковь натереть на терке, добавить соль, сахар, специи, уксус. Сделать ямку с моркови и выдавить туда чеснок. Масло сильно раскалить и вылить прямо на чеснок (от зашипит). Все перемешать и дать настояться.