сырный соус для начос

4 comments on “сырный соус для начос”

• 29.08.2008 at 22:03

  Юлия Писковацкая сказал:

  Ингредиенты:
  400 гр консервированной пережаренной фасоли, 300 гр готовых кукурузных чипсов из тортильяс, 5 ст л готовой сальсы, 75 гр тертого сыра Чеддер.

  Приготовление:
  Нагреть фасоль в кастрюле. Разложить чипсы на большом огнеупорном блюде и залить фасолью. Сверху выложить сальсу и посыпать сыром.
  Поставить под горячий гриль на 5-10 мин, пока сыр не начнет бурлить. Подавать сразу же. Можно подавать с гуакамоле и сметаной.
  На 4 порции
  Сама не делала, рецепт нашла в интернете

• 30.08.2008 at 00:01

  Дарья Премудрая сказал:

  большое спасибо, но этот я тоже видела, и это не совсем то, что я хочу (

• 30.08.2008 at 14:04

  Юлия Писковацкая сказал:

  Есть ещё варианты…

  №1
  50 г тертых ядер грецких орехов,
  1 зубочек чеснока,
  150 г сыра пармезан или швейцарского,
  веточка базилика,
  2 столовые ложки растительного масла.

  Чтобы приготовить сырный соус необходимо ядра грецкого ореха, сыр пармезан (шведцарский сыр), чеснок, базилик и растительное масло размешать с помощью миксера.

  №2
  Кетчуп наливаем в сковородку и ставим на очень медленный огонь.
  Натираем сыр на мелкой терке.
  Высыпаем его в сковороду с кетчупом.
  Продолжаем очень медленно нагревать, непрерывно помешивая.
  Когда сыр растворился, добавляем сметану.
  Доводим до кипения и выключаем.
  Добавляем рубленую зелень.

  №3
  Ингредиенты:
  0,5 стакана йогурта
  1 ст.л. растительного масла
  1 ст.л. тертого сыра пармезан
  1/4 ч.л. сушеной зелени базилика
  1 ст.л. сушеной зелени петрушки
  1,5 ч.л. лимонного сока
  1/4 ч.л. чесночного порошка

  Приготовление:
  Все компоненты тщательно перемешайте между собой, охладите перед подачей.

• 31.08.2008 at 18:02

  Елена Панферова сказал:

  А я в майонез добавляю сыр тертый на мелкой терке,немножко чесночка,соль,перец.
  мне нравится))