Украшение фруктовых салатов — Роза из яблока и киви! В пошаговых фото показано как использовать яблоко и киви для украшения салатов из фруктов, мороженого, любых десертов.
Вам нужно быстро украсить фруктовый салат? Нет ничего проще! Для этого вам потребуется всего лишь одно яблоко и киви. Запаситесь терпением и смекалкой, и не позже чем через 15 минут ваш десерт будет украшать аппетитная цветочная композиция! А главное – она не только достойно украсит, но и принесет много пользы для организма. Ведь известно, что яблоко и киви – рекордсмены среди фруктов по содержанию витаминов и микроэлементов.
Для украшения салата из фруктов Вам потребуется:
- одно яблоко,
- и одно киви.
(для двух порций десерта)
Инструкции по украшению фруктовых салатов:
1. Делаем розы из яблока. Разрежьте яблоко пополам. На этом этапе лучше подстраховаться и взбрызнуть яблоко лимонным соком, чтобы оно не темнело и не испортило внешний вид наших будущих роз.
2. Острым ножом сделайте четыре дугообразных надреза. Глубина надреза – 1 сантиметр.
3. Сверху яблока сделайте круговой надрез.
4. Снимите отделяемую часть яблока.
5. Первые четыре лепестка розы из яблока готовы.
6. На образовавшемся конусе аналогично сделайте четыре надреза, как в первом случае. Формируйте лепестки розы из яблока между лепестками первого ряда.
7. Снова сделайте круговой надрез и вытяните лишнюю часть яблока
8. Роза из яблока готова!
9. Из второй половинки яблока сделайте такие же надрезы. В итоге, из одного яблока получаются две розы из яблока.
10. Для того чтобы сделать зеленые листочки к розам из яблока, очистите киви от кожуры.
11. Сверху сделайте клинообразный надрез, удалите ненужную часть.
12. Таким образом надрежьте всю верхушку киви.
13. Порежьте киви пластинками поперек надрезов.
14. У вас получится несколько зеленых листиков, которыми можно будет украсить розу из яблока (см. фото 1).
15. Такими розами можно украсить любой десерт, мороженое или торт.