Выкладываем сюда рецепты гаспачо и разных холодных легких супчиков!!)))))
2 комментария к “гаспачо и другие летние супчики!!!”116
так если не ошибаюсь ет испанской суп напиток?
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
есть такой рецепт
* сельдерей (стебли) 30 г.
*помидоры 100 г.
* огурцы 100 г.
*перец болгарский 30 г.
*хлеб 60 г
* масло оливковое 30 г.
*уксус белый виный 10 г
* чеснок, перец или, соль- по вкусу
Овощи подготавливаем, промываем.Огурцы очищаем от кожуры и семян Помидоры ошпариваем, удаляем кожуруи семянную часть Хлеб замачиваем в холодной воде. Остальные овощи нарезаем,ВЫКЛАДЫВАЕМ В ПОСУДУ, МАРИНУЕМ, ДОБАВЛЯЯ УКСУС , ЧЕСНОК,соль, ПЕРЕЦ,специи. Оставляемна 3-4 часа Маринованные овощи соединяем со льдом, хлебом и пробиваем блендером. Подаем холодным!