Вот решила создать такую тему. Выкладывайте сюда рецепты блюд, закусок, салатов, которые можно быстро приготовить :)))))
Похожие записи:
- вопрос знатокам: выращивание кукурузы через рассаду
- гладиолусы
- рецепты в глиняных горшочках
- Пластырь Космопор
- вопрос знатокам: какие условия нужны для молодила? где его лучше посадить?
- кроты-слепошары достали!!!
- Раскрутка и поисковое продвижение сайтов
- законный пикник. где разрешено жарить шашлык?
- Особенности выноса границ земельного участка
- хочу пирога или торта с вишней
44 comments on “готовим быстро :)”
а можно просто…
белокачанная капуста, сладкий красный перец, и много,много укропа…. заправляем майонезом…..
вкусный салатик получается…..эх…Звучит заманчиво 🙂
А вот рецепт супер-витаминного салата: лук зеленый (перья) порезать помельче и заправить сметаной. Правда за 1 раз лучше не есть больше 200 грамм. Зато после регулярного поедания такого салата волосы, кожа и ногти становятся просто великолепными.
Еще салат: грамм 250 сыра потереть на мелкой терке, ветчину (лучше типа до-ми-до) грамм 250 порезать соломкой, 2 длинных огурца тоже порезать соломкой. Смешать, заправить майонезом. Салат сметается просто в момент. 🙂обычно луковые перья смешиваются с варёным яйцом… тогды гореч чуть пропадает, и тож салат сметается…
вполне ощажный вариант
даже если у тебя нет блендера-не беда.кастрюля, сито, лопаточка. все что нужно из посуды. блендер лишь упрощает процесс пюрования
суп (особенно для тех кто сидит на диете по низкому ГИ) ну и для тех кто просто любит эксперементировать и вкусности
паприка 800 гр (паприка должна быть желтой, но я делала с красной)
желтый карри 1ч л
лук репчатый 1 шт (средней величины, ну и на ваш вкус)
масло рапсовое 1 ст л
кубик 1 шт (я брала курица+овощи)
вода
сливки 10% *для вкуса и густоты я добавила сырок плавленный и сливки)паприку моем ,чистим, режим кубиками и в кастюльку. добавляем ст ложку масла и припускаем (томим ), добавляем туда же лук порезанный кубиками (или кому как нравится) , и туда же сразу 1ч л карри. томим перемешиваем. когда паприка станет мягкой и поменяет цвет, это будет сразу видно вливаем воду 800мл , в нее кубик перемешали на плиту. огонь кстати можно уже убавить (если плита не газовая) . вода быстро нагреется. содержимое превращаем в пюре.кто блендором а кто через сито. (через сито проливаем все содержимое, сохраняя жидкость. массу протираем при помощи лопаточки так как это самый удобный предмет, в бульен. перемешиваем .вуаля)
в подчти готовый суп добавляем сливки, тут температуру уже можно поставить на саамый мизер, и если есть желание то и плавленый сырок.
все перемешиваем.убеждаемся что нет комочков .снимаем с огня.
режим петрушку, заливаем в тарелку супчик сверху петрушки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТАна все30 минут
Салат “Студенческий”:
(ингридиенты режутся, перемешиваются…кол-во не указываю – дело вкуса и “толщины” кошелька готовящего студента)
– Капуста белокачанная
– Кукуруза консервированная(можно зел. горошек или и то и другое)
– Сухарики (лучше всего “Три Корочки Золотистые” )
– Плавленный сыр (можно “Vailio”, но и “Дружба”, разогретый в микроволновке сгодиться…)
Мешаем и съедаем, пока никто в общаге не узнал, что здесь есть что-то съедобное! :)))Обалденное блюдо, кст. не вредное для тех, кто заботится о своей фигуре:
Спагетти с пламенным соусом Чили
На 4 порции:
450 г спагетти
3 ст л оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, мелко порезанных
2 красных сладких перца, очищенных от семян и мелко порезанных
2 красных перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных
щепотка сахара
3 ст л порезанной петрушки
2 ст л кедровых орешков1. Отварить спагетти по инструкциям на упаковке.
2. Тем временем нагреть масло в сковороде и обжарить лук в течение 5 мин до золотистого цвета. Добавить чеснок, перцы и чили и обжаритвать еще 5 мин до мягкости. Добавить 100 мл воды, сахар и приправы. Накрыть крышкой и тушить 10 мин.
3. Слить макароны и вернуть в кастрюлю. Добавить соус и петрушку и перемешать. Посыпать сверху орешками и подавать.
Очень витаминный салат:
листья салата
свежий огурец
зеленый лук
много зелени(укроп и петрушка)
смешивать с майонезом!!!Слушайте классный и полезный тайский салат. Сварить грудку куриную, разобрать на крупные волокна, затем порезать пекинскую капусту, все заправить соевым соусом. Очень инересно. А на бульоне от грудок можно сварить овощной супчик, очень диетический обед получается.
Салат:
листья салата(рвем вручную)
фасоль консервированная(красная)
сухарики “Компашки” из белого хлеба со вкусом сыра
чеснок по вкусу
майонез
Очень вкусненько!!!!!Копенгагенский салат с яблоком и вареной рыбой:
Для приготовления салата необходимо 250 г вареной рыбы,1 маринованный огурец, 2 небольших помидора, 1 луковица, 1 яблоко, 100 г майонеза, соль, горчица, перец.
Рыбу вареную без косточек разделить на небольшие кусочки. Добавляем в салат огурец, помидоры, лук и яблоко нарезать кубиками и соединить с кусочками рыбы, приправить солью, перцем, горчицей и майонезом.Можете смело подавать к праздничному столу. Я готовила с сырым огурцом. А на рыбном бульоне суп…
Всем ПРИВЕТ!!!!
Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат.Понадобится: пекинская капуста-600гр., огурцы свежие-200гр., яйцо отварное-2шт., соль, майонез.
Капусту и огурцы пошинковать тонкой соломкой, добавить порезаное яйцо. Посолить и заправить майонезом. Дать настояться, что бы салат дал сок. Салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
из быстрых салатов: банку кукурузы смешать с банкой горошка, порезанными крабовыми палками:) и майонезом, вкусно!!!
а еще я тушу баклажаны, цукини, помидоры где-то 15-20 мин и за3-5 мин до готовности добавляю чуть-чуть молока или сливок(гдето 50мл) и тертого сыра, получается очень вкусно и полезно!!!подходит для ужинакуриная печень моется… и в пароварку на 15 минут… туда же картошечку или овощи (15 минут) и вкуснейшее блюдо готово! в пароварке печенка ну очень вкусная… А так же для ленивых и тех кто не хочет поправится…блюда из мяса индейки, куриной грудки, в пароварке максимум 15 минут и все готово
можно то же самое не в пароварке а в скороварке…. кроме печени так можно кинуть желудки и сердце куриное….. главное чтобы скороварка не взлетела)))))
vkontakte(точка)ru/photos(точка)php?act=album&id=26289004 – пожалуйста, даже с фотоотчётом )
колбасу наезать палочками, насыпать в сковороду, смазанную слив. маслом и добавить томатной пасты(обмазать колбасу). и получается чето типо сухариков, но не твердых.
хлеб и масло просто и быстро
ОООООООООчень вкусный салат “на скорую руку”:
Берём 2 пачки сухариков “кириешки” со вкусом сыра и ветчины, высыпаем в тарелку и заливаем майонезом, тудаже высыпаем 1 банку кукурузы, потом 1 банку красной фасоли (в собственном соку), 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки и раздавить туда 1 зубчик чеснока 🙂
Получается оч вкусно, быстро и сытно!!!!!!!Ооо, я вчера вкусняшку готовила оч быстрои получилось жутко вкусно!!! Вообщем знаете, продаётся такая смесь морепродуктов? Там замороженные маленькие осминожки, креветуськи, кальмарки и какие-то кругляшки, мидии, кажется. так вот. Я брала 250 мл. стаканчик с верхом этих штук, протушила их пять минут в кастрюльке (воду пока добавлять не нужно, они когда тают, там жидкость образуется, а вот посолить надо, ещё я добавила специи для рыбы), потом100 гр. риса и 200 гр. воды, варила 15 минут. После чего достала, полила соевым соусом и по краям тарелки разложила огручики. Это было просто объедение!!! Но с помидорами уже не то. Советую попробовать, этот рецепт примерно на две порции.
к#3: майонез не айс 🙂 лучше капустку нарубить, посыпать солью, потом руками размять, чтобы сок дала. зелень, перец или какой другой овощ добавить можно по желанию и настроению. и заправить сметанкой
Китайскую капусту порезат соломкой …нарезать ветчины…выдавить зубчик чеснока…натереть кусочек сыра…все заправить майонезом…Все!!!быстро и вкусно…Приятного аппетита!!!!!!
Если есть отварной рис.Банку кукурузы без воды,лук,что-нибудь мясное(колбаса, ветчина) яйца(1,2). Рис на раскал. сковородку с луком, обжариваем, ветчину(колбасу)обжариваем, сюда кукурузу. делаем омлет, но без муки, Режем кубиками и смешиваем с ранее пригот. смесью. Можно подать как гарнир или как отдельное блюдо, тогда мяса побольше, можно как салат, добавив отварную морковь, главное чтобы был рис-))
Предлагаю легкий пирог-сметанник. Итак, понадобится:
1 ст. муки
1 неполный стакан сахара
1 ст. сметаны
3 желтка
0,5 ч.ложки гашеной соды
Приготовление:Желтки растереть с сахаром и сметаной, положить гашеную соду, всыпать муку, можно добавить ягоды, или изюм, ванилин. Взбивать миксером не надо, смешивать лучше венчиком или вилкой. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать 25 минут. Рецепт для ленивых(для меня, к примеру)-очень быстро и легко. И вкусно!
Посыпать сверху сахарной пудрой.Салатик “Капустный” без майонеза
Капусту нашинковать, посолить и добавить чуть-чуть сахара, помять руками, чтобы капуста дала сок. Натереть на крупной терке предварительно очищенную морковь, одно кислое яблоко и немного мелко нарезанного репчатого лука. Добавить уксуса (чтобы салат приобрел кислинку) и растительного масла! Все салат готов! Приятного аппетита!“Крабовые ежики”
1 упаковка крабовых палочек(средняя)
3 яйца
5-6 грецких орехов
3 ст.л. майонеза
перец, соль (по вкусу)Яйца отварить, отделить желтки от белков. Крабовые палочки разморозить м вместе с желтками пропустить через мясорубку. Полученную массу посолить , поперчить и добавить майонез. Из полученной масссы сформировать шарики и обвалять в измельченных орехах. “Ежики” убрать в холодильник на 1 час. Закуска готова, приятного аппетита=))))))
Клaccныe peцeпты c фoткaми пoэтaпнo! Мнe oчeнь нpaвитcя! Cкaчaть мoжнo тyт:
http://depositfiles.com/files/lbzp5sigsсырный суп:вскипятить 1 л. воды положить туда(постепенно) натертый на терке плавленный сырок,затем картофель и пассерованные морковь и лук.Посолить,положить лавровый лист, зелень.Морковный торт:взять по стакану моркови ,натертой на терке,сах. песок и муки добавить 1 яйцои 1 ч л соды ,хорошенько вымеситьи выпекать
Очень большую морковь натереть на терке, так же очень большую луковицу мелко порезать, все это обжарить на сковородке, до золотистого цвета, остудить, после в эту смесь добавить любые специи, посолить, помешать,добавить резанные шампиньоны (банка) и белую фасоль в собственном соку (банку) премешать,заправить майонезом и м-м-м-м! Практически 15 минут.
Помидоры, крабовые палочки, чеснок, майонез.
1 консерву печени трески(высший сорт),3 средних кортофелины отваренные в мундире(не разварить),репчатый лук.Печень трески растереть вилкой,картофель порезать небольшими кубиками,мелко порезать лук.Смешать и полить не большим количеством масла из консервы.
300 г ветчмны
200 г грибы
100 г грибов
майонез
Грибы пожарить, ветчину порезать, натереть. Все перемешать с майонезомНужно:
-пекинская капуста
-банка консервированой кукурузы
-сыр голландский
-майонез.
Все нарезать и смазать салат мойонезом.
Тоже быстро и довольно вкусноХолодный суп из авокадо
2 спелых плода авокадо, 125 мл белого вина, 750 мл обезжиренного мясного бульона, 125 г густой сладкой сметаны, 2 чайные ложки лимонного сока, соль, свежемолотый перец, листья мяты.
Для приготовления холодного супа из авокадо плоды авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Половинки авокадо для супа почистите и порежьте на кусочки. Из кусочков авокадо и белого вина для супа приготовьте пюре с помощью блендера. Мясной бульон доведите до кипения в кастрюле для супа, затем кастрюлю снимите с огня и, постоянно взбивая венчиком, перемешайте с пюре из авокадо. Добавьте в суп сметану и перемешайте, добавьте в суп по вкусу лимонный сок, соль, прец. Суп охладите. Мяту порежьте полосками и добавьте в суп.
Пирог – майонезник или “гость на пороге”
Готовиться менее 30мин. Правда часто готовить не стоит, вредно для печени.
1 банка майонеза (250 гр)
1ч. ложка соды
1ст. муки
3 яйца
Начинка может быть любая, я готвила такие с картошкой, с цветной капустой, с мандаринами.Главное, чтоб начинка была доведена до полу-готовности. Если начинка сладкая, то можно в тесто добавить сахар. Можно добавить сметаны, чтоб более лёгкий пирог был, но только немного, иначе будет похоже на манник.
В форму для выпечки заливаем часть теста, затем слой начинки, затем 2 часть. Ставим в разогретую духовку. В духовке при 180 градусах около 15 минут.Морковку и сыр натереть на крупной терке, добавить грецкие орехи и чеснок. Заправит майонезом. Проще не бывает.)))))
Нужно купить замороженные кальмары,сварить их.Порезать ломтиками.Порезать яйцо и репчатый лук и очень вкусный салатик получится))
Сырный супчик
Купить плавленый сырок (типа “Янтарь”) (на 1-1,5 литра воды – 1 сырок). В кипящей воде его растопить, добавить 1-2 картофелины, морковку и чуть-чуть лучка. Посолить. Готовится примерно – 20 минут.
Ребята, очень хороший и быстрый рецептик-котлеты из сайры!Вываливаем все содержимое банки сайры и разминаем вилочкой,добавляем пару яиц, манной крупы, лучок, укропчик и все размешиваем до консистенции сметаны, формируем котлетки и жарим!можно потушить в сметанно-чесночном соусе, они просто тают во рту!Попробуйте!Дешево и сердито!)И очень вкусно))))
Прикольная группа, но я готовить не умею!!!…Не мужское это дело))
Не правда! Самые известные повара – мужчины.
Просто многие так оправдывают свою лень)))))Салатик
Нашинковать белокочанную капусту,мелко порезать свежий огурчик,200 гр корейской морковки(резать не надо) и 150 гр сервелата тоже порезать мелко(я режу полосочками),зелень по вкусу,заправить майонезом. Вкусняшка!!!Да я ленивый и не скрываю этого))))
+5 за честность. Мало кто на это способен))))
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Овощной салат с ветчиной
белокочанная капуста
морковь (сырая)
ветчина
консервированная кукуруза
соль, майонез, зелень петрушки, укропа листья салата
Капусту посечь и посолить, морковь потереть на терке, ветчину порезать соломкой, зелень мелко порезать, листья салата также порезать соломкой. Все перемешать и заправить майонезом.