(0 оценок, среднее: 0,00 из 5)Всем привет!;))
купила 10 кг мандаринов на работе..теперь думаю что из них можно вкуууусненького приготовить..)) нашла только 2!!!!!!??? рецепта в интернете- пирог творожный и компот..а чем ещё можно удивить своего МЧ?
заранее всем спасибо!!!;)))
Салат “Восторг”
Ингридиенты:
Филе курицы
грибы(шампиньоны консервированные резанные)
мандарины
Для заправки:
горчица
майонез
лимонный сок
Способ приготовления:
Заправка:
смешать 1ч.л. горчицы,1 ст.л. майонеза и несколько капель лимонного сока.Этой смесью нужно будет промазывать слои.
Слои:
1 слой:мелко порезанное филе курицы
2 слой:грибы
3 слой:куриное филе
4 слой:мелко порезанные мандарины
Так и выкладываем слоями комбинируя курицу,то с грибами,то с мандаринами.Каждый слой промазывается заправкой.Можно немножко присолить каждый слой.
Самый верхний слой покрывается простым майонезом и на него выкладываются дольки мандаринов.
Наталья попробуйте сделать этот салат и легко и очень вкусно!!!
Девочки!!;)) спасибо вам огромное что откликнулись!!!! обязательно сделаю!!!;)) так всё вкусно написали))))
САЛАТ:мандарины 6 шт.,150г креветок,1 яблоко,100г сельдерея,все измельчить заправиль майонезом. Подавать на листьях салата
Наташ,попробуй приготовить обычный фруктовый салат, просто с преобладанием мандарин. Возьми любые фрукты порежь кусочками ,все перемешай и заправь йогуртом. Очень вкусно!
А я делала фруктовый салат из всех фруктов что под рукой. Но раз уж так много мандаринов…
В данном случае берем кучу мандаринов, делим на дольки, каждую дольку пополам разрезать, стакан любой сметаны и сах.песок (на вкус сладкоежки). Все перемешиваем и даем пропитаться. Можно на ночь поставить в холодильник, даже лучше будет.
Десерт закачаетесь.
а есть еще оидн замечательный салат,у меня всегда уходин на ура
значит:
мандрины,лук,яйца,сыр (твердый)…кол-во не пишу….по обстоятельствам =)
значит…делаем по слоям:
1-ый слой: нарезанные или натертые яйца
2-ой: лук,нарезанный мелкими кусочками
3-ий: мандарины,порезанные(каждая долька на 3-4 части)
4-ый: сыр,потертый
соответствеено каждый слой смазыать майонезом =)
Свинина с мандаринами
Необходимые продукты:
мякоть свинины – 350 г
мандарины – 3 шт.
сок апельсиновый – 1 стакан
мед – 2 ст. ложки
зерна горчицы – 1 ст. ложка
оливковое масло – 1 ст. ложка
уксус яблочный – 2 ст. ложки
крахмал – 1 ч. ложка
перец черный молотый , соль
Способ приготовления рецепта:
Мандарины очистите и разделите на дольки.
Сок, уксус, мед и горчицу смешайте и доведите до кипения.
Свинину нарежьте ломтиками, обжарьте на разогретом масле. Разведите в небольшом количестве холодной воды крахмал, добавьте в приготовленный соус и доведите его до кипения. Добавьте в соус мандарины и полейте соусом готовое мясо, прогрейте.
При подаче гарнируйте свинину припущенным рисом и посыпьте блюдо рубленой зеленью.
Нашла в интернете.
Варенье из мандаринов
1 кг мандаринов, 1 кг сахара, 3/4 стакана воды. Перед варкой мандарины положить в горячую (80-90 градусов) воду не менее чем на 5 минут, затем охладить в проточной воде 1 час. Слегка надрезать и разделить на половинки, затем опустить в горячий сироп и варить на слабом огне до готовности.
250 г креветок, 150 г мандаринов, 80 г яблок, 80 г сельдерея, 60 г майонеза, 40 г зеленого листового салата, зелень, 1/4 лимона
Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Из 1/3 мандаринов отжать сок и смешать с майонезом. Оставшиеся дольки мандаринов очистить от пленки. Яблоки без сердцевины нарезать дольками. Стебли и зелень сельдерея мелко нашинковать.
Выложить все в салатник на листья салата. Полить соусом. Украсить половинками кружочков лимона. Посыпать зеленью.
А я бы их просто съела)))
Я тоже хотела посоветовать легкий салат с луком, сыром, яицами и мандаринами, но Валерия Чемодурова меня опередила =) Все готовлю также, но вот лук репчатый режу много, полукольцами и ошпариваю кипятком, чтобы горечь убрать.
Оладьи с мандаринами и апельсиновым сиропом с йогуртом
Соединить в кастрюле 250 гр апельсинового сока с 1 ч л сахара, нагревать, пока сахар не растает. Добавить 6 мандаринов, очищенных и поделенных пополам, и готовить 5 мин. Подавать половинки мандаринов с оладьями, полив сиропом и натуральным йогуртом.
Морковный салат с мандаринами
4 больших морковки
2-3 мандарина
50 гр козьего сыра или сыра фета
горсть тыквенных семечек
большой пучок кинзы
несколько листиков мяты
зеленый лук – по желанию
Для заправки:
6 ст.л оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу
1. Потереть морковь на крупной терке
2. Кинзу, мяту и зеленый лук мелко порубить
3. Сыр покрошить на небольшие кусочки
4. Семечки прогреть на сухой сковороде ок. 1 минуты
5. Разобрать мандарины на дольки и крупно порезать
6. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить маслом и лимонным соком.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Наталья, а зачем Вы столько мандаринов купили??? Они по распродаже что ли новогодней…шучу…=)))
Попробуйте приготовить салат: мандарины+зеленые яблоки (твердые) +креветки+майонез. Я делала его на Новый Год, но мандарины заменила ананасами консервированными, нам и гостям понравился, необычный такой салатик, слышала что с мандаринами тоже оч. вкусно. Но наверно этот салатикдля Вас лучше подойдет, он легкий такой…для МЧ вряд ли, они посытнее любят, хотя не все конечно ….=)))
Еще варенье варят из мандарин, я ела готовое покупное в банке, вкусно.