крем для торта

6 comments on “крем для торта”

• 11.06.2009 at 07:01

  Марина Козлова сказал:

  Побыстрее: 1) берешь поллитра сметаны густой, добавляешь по вкусу сахарную пудру, можно ванилин еще, смешиваешь миксером или вручную,смазываешь коржи – ставишь пропитываться в холодильник.
  Здесь можно еще пофантазировать на тему фруктов между коржей.
  2) Банку сгущенки смешиваешь с пачкой сливочного масла, можешь туда еще какао зафигачить – пропорции можно менять по вкусу, смазываешь коржи.
  3) Пропитка коржей вареньем)) Самое элементарное.

• 22.06.2009 at 14:03

  Вика <{{{>< Вовчук сказал:

  самый простой и вкусный – 750 гр. жирной сметаны, сахарная пудра, и можно еще пол-пакетика загустителя для сливок, все взбиваете миксером – крем готов!

• 16.01.2010 at 16:03

  Оксана Гавдьо сказал:

  ето всё я пробовала а есть ешё какието бистрие кремы

• 16.01.2010 at 22:04

  Таня Васекина сказал:

  Крем заварной с мукой

  200 г молока (сливок, сметаны)
  1 яйцо
  100 г сахара
  20 г муки

  Крем сливочный без желатина

  200 г сливок 35%-ной жирности
  10 г сахарной пудры
  2 г ванильного сахара

• 16.01.2010 at 22:04

  Таня Васекина сказал:

  Вот эти крема я использую чаще других.

  Масляный основной крем на сахарном сиропе

  100 г сливочного масла
  100 г сахара
  80 г воды

  Масляный основной крем на молоке и яйце

  100 г сливочного масла
  40 г молока
  40 г сахара
  1 яйцо

  Крем белковый

  3 яичных белка
  150 г сахарной пудры
  4—6 капель лимонной кислоты

  Крем заварной на яйцах

  200 г молока (сливок, воды)
  80 г сахара
  1 чайная ложка крахмала
  3 яйца или 6 яичных желтков

• 18.01.2010 at 03:01

  Марина Козлова сказал:

  Эээ.. А готовить их как? :)))