Подскажите пожалуйста рецепт печенюшек каких-нибудь, чтоб долго хранились (дней 10 где-то..любимому в армию хочу послать, а посылка как минимум неделю идёт..)
я сделала одни, довольно простые, но честно говоря боюсь их посылать…засохнут точно, да ещё не дай боже и заплесневеют, вот радость то будет=)))
делала такие)
масло сливочное (или маргарин) 250г растопить, прилить половину стакана пива, около 2 стаканов муки (до достаточно густого теста, чтоб не растекалось), поставить всё в холодильник на час-два.
потом раскатать тесто (толщиной около сантиметра), вырезать фигурки, выложить на противень, смазать яйцом, обильно посыпать сахаром (прям с горкой, не жалейте)) запекала при 180 где то, до подрумянивания
по рецепту вообще не надо, но я если честно побоялась что будет пресно и добавила, где-то пол стакана. пока не знаю, хорошо это или плохо, ибо делала их только один раз, сравнить не могу