с чего, кто только первый раз встает у плиты

8 comments on “с чего, кто только первый раз встает у плиты”

• 16.02.2009 at 14:02

  Mexican Feather Grass сказал:

  ))))) я бы советовала с мамы. ну или там тети, бабушки… не важно.

• 16.02.2009 at 14:03

  Карина Кагосян сказал:

  ДА живу с бабушкой. а ее пристарстия к готовке ограничиваются только картошечкой жареной и вареной… Ну и супчики:((( Вот решила сама учиться

• 16.02.2009 at 14:04

  Елена Панфилова сказал:

  Я начала с простых рецептов из кулинарных книг. Не надо сразу браться за сложное

• 16.02.2009 at 15:05

  Карина Кагосян сказал:

  А что значит простые??? Для меня просто это кашки, курица жареная, ну опять таки жареная картошка. вареная. Ну и ЯИчница. Вот больше я ничего не могу:((( Да и рецептики настолько разнообразны…. Выкладывайте,что пороще!!!! Из области мясного и морепродукты

• 16.02.2009 at 16:00

  Елена Панфилова сказал:

  Я помню, что начала с говядины, тушеной с черносливом. Обжарьте лук и натертую морковь. Отдельно обжарьтекусочки говядины. Потом все соедините в латке, добавьтекетчуп или том. пасту. Тушить примерно 1 час на медленном огне. В конце добавить немного чернослива порезанного. УДАЧИ!

• 16.02.2009 at 16:01

  Карина Кагосян сказал:

  Звучит вкусно!!! Спасибо обязательно попробую

• 17.02.2009 at 15:04

  Надя Freund Епишева сказал:

  попробуйте с макарон с каким-нибудь соусом.
  Как варить макароны стоит на упаковке.
  на сковороде обжарить лук, добавить фарш (или сначала мелко нарезанное мясо, потом лук)
  Лук жарится быстро, мясо долго, фарш тоже быстро, поэтому аккуратно, не пережарьте лук.

  Потом масса вариантов, например: добавить банку консервированных помидор в собственном соку или как-то так. получится как болоньезе.
  или поджарьте шампиньоны (можно также с луком и фаршем или просто шампиньоны) отодвиньте на край сковороды поджарьте чуть-чуть муки на слив. масле и залейте бульоном, вином или сливками, можно и молоком.
  получится соус типа бешамель или сливочный

  я начинала готовить с сырников 😉

• 17.02.2009 at 19:05

  Олечка "Солнце" Вёшенскова сказал:

  Моим первым опытом были картофельные зразы. Картофель очистить, отварить и размять в пюре, добавив сливочного масла, яйцо и посолить. Поставить остужать в холодное место. Сделать начинку – отварить яйца и мелко нарезать. Репчатый лук обжарить и смешать с отварным яйцом. Из картофельного пюре делать небольшие лепешки и в середину класть начинку. Кря аккуратно соединить. Полученные зразы обвалять в муке, потом во взбитом яйце и в панировочных сухарях. Жарить на раскаленном подсолнечном масле до золистой корочки!
  Подавать со сметаной (майонезом). Приятного аппетита!

  А вообще самые легкие блюда – это салаты! Например, легкий морковный салатик:
  Сырую морковь,очистить,натереть на крупной терке. Крабовые палочки нарезать, добавить к моркови.Консервированную кукурузу (без жидкости) добавить туда же и заправить майонезом!