Вика мохнатая – однолетнее, иногда двулетнее травянистое растение семейства Бобовые (Fabaceae Lindl.).
2n=14. Вика мохнатая имеет хорошо развитую корневую систему, состоящую из стержневого корня и множества боковых корней. Стебель 80-200 см высотой и 2-6 мм в диаметре, густо опушенный, граненый, полегающий, сильно ветвящийся. Листья парноперистые, состоящие из 6-8-10 пар продолговатых, линейно-ланцетных, заостренных или тупых, зеленовато-сизых или зеленых листочков, которые оканчиваются цепкими ветвящимися усиками. Прилистники длиной 5-8 мм, слабозубчатые, полустреловидные, цельные, верхние ланцетные. Черешок листа длиной 8-13 см, гранистый, нередко окрашен антоцианом. Соцветие – многоцветковая длинная кисть, в которой может насчитываться до 25-35 цветков. Длина цветоносов больше длины листьев. Чашечка колокольчатая, скошенная, рассеянно волосистая, сильно горбатая. Цветки мотылькового типа, длиной 15-18 мм. Венчик пурпурно-фиолетовый, голубовато-фиолетовый, розоватый, редко белый. Энтомофил, опыляется перекрестно, но может происходить и самоопыление. Бобы широкие и короткие, продолговато-ромбические, длиной до 4 см, шириной до 12 мм, бурые или светло-желтые, тонкокожистые, неопушенные, содержат 4-8 слегка уплощенных или шаровидных семян диаметром 2-5 мм. Семена коричневые или черные, иногда зеленовато-коричневые, серые, с пятнами или точками. Масса 1000 штук 20-40 г.
Наибольшую популярность получили сорта: Луговская, Сиверская 2, Ставчанка, Туркменская местная, Береговская местная, Днепровская, Калининградская 6, Глинковская, Юбилейная, Чебоксарка.
Ареал культивирования вики мохнатой (Vicia villosa Roth.) на территории СНГ
Вика мохнатая происходит из Передней Азии и Южной Европы, где встречается в дикорастущем виде. В Россию попал из Латвии в 1784 году. Вид начали культивировать в начале XX века. Возделывается на небольших площадях в Молдавии, Белоруссии, Прибалтике, центральных районах России, лесостепной зоне Украины, в Средней Азии, на Северном Кавказе. Ареал распространения доходит до Архангельской области.
Вика мохнатая – длиннодневное растение, требовательное к освещению. При загущении рано сбрасывает листья и плохо ветвится. Дружное прорастание всходов наблюдается при температуре 10-15°С. Культура относительно морозостойка. Способна выдерживать морозы до 25-30°С, но только при наличии снежного покрова. Зимой листья и побеги не отмирают, а весной начинаю расти старые побеги, а также появляются мощные молодые побеги из почек возобновления. Всходы выдерживают кратковременное понижение температуры (–1-3°С). Для формирования зеленой массы оптимально является температура 18-20°С. Общая продолжительность вегетации составляет 214-301 день. По сравнению с викой посевной лучше переносит засуху, но чувствительна к недостатку влаги до цветения. Не желателен избыток влаги во время цветения, а также при формировании бобов. Нетребовательна к почвам. Лучше всего растет на легких хорошо удобренных почвах, с нейтральной и слабокислой реакцией (рН 5,9-6,3). Существуют озимые, полуозимые и яровые формы. На корнях вики мохнатой, как и у других бобовых, развиваются клубеньковые бактерии.
Вика мохнатая является ценной кормовой культурой. Выращивается на сено и ранний зеленый корм. Растение используется также в качестве зеленого удобрения. Содержание белка в семенах составляет 32,8%, в зеленой массе – 18,4%. В начале цветения урожайность зеленой массы составляет 50-85 ц/га, и достигает 200-300 ц/га в более поздние сроки. В хороших условиях дает два укоса в год. Выращивается в смеси с рапсом, рожью, озимой пшеницей или другой поддерживающей культурой.