Подбор растений для аптекарского огорода с учетом их использования в вашем саду
Кроме традиционных фруктовых, ягодных и овощных культур на участке всегда можно выделить небольшой кусочек земли для создания аптекарского огорода. История и некоторые идеи создания аптекарского огорода уже обсуждались в предыдущей статье, но чтобы перейти от идеи до воплощения необходимо преодолеть еще несколько этапов и одним из таких этапов является подбор растений.
Большинство садоводов смогут назвать ограниченное число видов, которые можно использовать для создания аптекарского огорода. Мы забыли какие растения можно использовать и чем они могут нам помочь. В то же время наряду с многочисленными лекарственными растениями можно высаживать пряные травы, поскольку большинство из них являются одновременно и пищей и лекарством, а по декоративности не уступают традиционным садовым культурам. Лекарственные и пряно-ароматические растения уместно смотрятся на клумбах, грядках и в миксбордерах.
Как подойти к выбору растений?
Вряд ли вам кто-то предложит готовый список растений, которые стоит высаживать. Так же как при подборе овощных или ягодных культур вам придется руководствоваться предпочтениями вашей семьи и возможностями вашего участка. Лекарственные растения выращивают, прежде всего, для борьбы с определенными заболеваниями, а уж потом из эстетических соображений. Поэтому в первую очередь необходимо проанализировать, какие травы будут полезны для вашей семьи. Затем следует выяснить, какие из выбранных растений смогут выжить в вашей зоне, ведь некоторые теплолюбивые экзоты, например, розмарин и лаванда, смогут перезимовать не во всех регионах.
Выбор растений с учетом их использования
Чаще всего предпочтение отдают таким растениям как: мята, шалфей, мелисса, монарда, родиола розовая (золотой корень), иссоп, календула. Эти травы помогают бороться с простудными заболеваниями, которые являются спутниками холодного времени года, заживляют раны, укрепляют иммунитет и т.д.
Незаменимыми на даче станут травы, которые можно использовать в кулинарии. Желательно, чтобы такие растения были всегда под рукой. Среди них следует выделить как однолетние (майоран, анис, укроп, горчица), так и двух-и многолетние растения (тмин, хрен, эстрагон, дягиль, любисток, чабрец). Настоящим украшением огорода или клумбы станут лаванда, тимьян, шалфей, ромашка, эхинацея, а некоторые из них в высушенном состоянии будут прекрасно смотреться в сухих букетах.
Подбирая растения-кандидаты для аптекарского огорода не стоит останавливаться только на культурных растениях, ведь существует огромное количество дикорастущих видов, которые просто необходимо иметь на огороде. К ним относятся полынь, зверобой, чистотел, валериана, бессмертник, растропша, подорожник, лопух, спорыш, крапива и другие. Некоторые из них вам даже не придется высаживать самостоятельно (например, лопух, чистотел или крапиву), достаточно просто оставить самосев.
Следует отметить, что кустарники тоже могут занять свое почетное место, ведь никто не станет отрицать лекарственные свойства бузины, калины, барбариса и т.д. Низкорослые формы этих растений вполне могут стать центральным элементом клумбы из лекарственных растений, или просто использоваться при создании ландшафтных композиций. Также прекрасным выбором будет лапчатка кустарниковая уход и выращивание которой не затратит много ваших сил.
Список видов, которые могут использоваться для создания аптекарского огорода
Травянистые однолетники для аптекарского огорода
- Базилик
- Календула лекарственная (ноготки)
- Кориандр
- Пажитник сенной
- Петрушка курчавая
- Сельдерей
- Укроп
- Фенхель
- Череда трехраздельная
Травянистые двулетники и многолетники для аптекарского огорода
- Алтей лекарственный
- Валериана лекарственная
- Девясил высокий
- Душица обыкновенная
- Дягиль лекарственный (Дудник лекарственный)
- Зверобой продырявленный
- Земляника лесная
- Иссоп лекарственный
- Крапива двудомная
- Любисток лекарственный
- Мелисса лекарственная
- Мята перечная
- Окопник лекарственный
- Пиретрум большой, или кануфер
- Подорожник большой
- Пустырник сердечный
- Тимьян ползучий
- Тысячелистник обыкновенный
- Цикорий обыкновенный
- Шафран посевной
Спасибо большое! Очень интересная публикация. Буду теперь планировать, какие мне растения нужны для аптекарского огорода))