Райта – это общее названия для холодных блюд на основе йогурта.
Очистите огурцы от кожуры и натрите на крупной терке. Добавьте соль и дайте несколько минут постоять. Затем отожмите сок и залейте кефиром. Приправьте молотым кумином, кориандром и черным перцем, или же гарам-масалой. Добавьте сметаны. Райта готова.
райта из огурцов
(0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Только что приготовила!
Вкусно и полезно!)